مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    16 خبر
    • المثلث الملتهب بين صنعاء وعدن والرياض
    • مصر على الجبهة السعودية في مواجهة الحوثيين
    • احتجاجات فرنسا
    • المثلث الملتهب بين صنعاء وعدن والرياض

      المثلث الملتهب بين صنعاء وعدن والرياض

    • مصر على الجبهة السعودية في مواجهة الحوثيين

      مصر على الجبهة السعودية في مواجهة الحوثيين

    • احتجاجات فرنسا

      احتجاجات فرنسا

    • روسيا وأوكرانيا.. معركة الإمداد وحرب المدن

      روسيا وأوكرانيا.. معركة الإمداد وحرب المدن

    الصحة
    تاريخ النشر: 02.11.2021 | 11:19 GMT

    خضار يساعد على خفض مستوى ضغط الدم ويقوي الكبد

    أعلنت الدكتورة آنا دروبيشيفا، أخصائية التغذية الروسية، أن البنجر(الشمندر الأحمر) يخفض مستوى ضغط الدم الشرياني ويقوي الكبد.

    خضار يساعد على خفض مستوى ضغط الدم ويقوي الكبد
    صورة تعبيرية / Vladimir Trefilov / Sputnik


    وتشير الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن للبنجر فوائد عديدة، ولكنها تحذر في الوقت نفسه من الأضرار التي يمكن أن يسببها للبعض.

    وتقول، "تعتبر صبغة بيتالين (Betalain) الموجودة في البنجر من مضادات الأكسدة القوية، وتبطيء نمو الأورام الخبيثة. ويساعد البنجر على تخفيض مستوى ضغط الدم وتقوية جدران الأوعية الدموية ويحسن عمل الكبد، ويساهم في إخراج السوائل الزائدة من الجسم. والبنجر مفيد جدا للنساء أثناء فترة الحيض، لأنه يساعد على استعدادة الدم المفقود. كما أن البنجر يحتفظ بفوائده حتى بعد المعالجة الحرارية".

    وتضيف، "ولكن البنجر المسلوق، يمنع امتصاص الكالسيوم بصورة تامة. لذلك على الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام أو لهم الاستعداد للإصابة بهذا المرض الامتناع عن تناول البنجر".

    وتشير الدكتورة، إلى أن عصير البنجر مفيد أيضا للصحة، ولكن يجب تركه لمدة ساعتين بعد تحضيره. ولا ينصح بتناول عصير البنجر، إلا بعد تخفيفه بالماء بنسبة 4:1.

    وتقول، "موانع تناول البنجر هي أمراض المعدة والأمعاء في مرحلة تفاقمها، وكذلك انخفاض مستوى ضغط الدم ومرض السكري".

    المصدر: نوفوستي

    البنجر.. الغذاء الشتوي الممتاز

    البنجر.. الغذاء الشتوي الممتاز

    تشير الدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية إلى أنه ليس عفويا اعتبار البنجر (الشمندر) الغذاء الشتوي الممتاز لأن فوائده عديدة.

    التعليقات

    هام